一進丸

• カンパチのわら焼き当店イチオシ

  880円

  （塩・ポン酢）
  地元で育った、油の乗ったカンパチを藁で豪快に焼き上げました。

  

• カツオのわら焼き

  850円

  （塩・ポン酢）

• 鯛のわら焼き

  850円

  （塩・ポン酢）

• 媛っこ地鶏 炭火焼き

  1,100円

  

• 媛っこ地鶏 たたき

  830円

  

• 媛っこ地鶏 ユッケ

  830円

  

• 甘とろ豚 炭火焼き

  880円

  

• 大満足ステーキ

  1,280円

  

• 伊予牛カルビ焼き

  1,480円

• 伊予盛り

  　5種（1人盛） 600円
  　5種（2、3人盛） 1,200円
  　5種（4、5人盛） 2,160円
  

  

• 瀬戸内盛り

  　7種（1人盛） 790円
  　7種（2、3人盛） 1,580円
  　7種（4、5人盛） 2,980円
  

  

• マグロユッケ

  850円

  

• カキ蒸し焼き

  980円

  10月頃〜5月頃まで

  

• はまぐり酒蒸し

  750円

  

• あさりバター

  580円

• 塩ゆで枝豆

  300円

• 冷やしトマト

  300円

• きゅうり一本漬け

  300円

• もろキュー

  300円

• たこわさび

  300円

• 冷ややっこ

  300円

• もずく酢

  300円

• チャンジャ

  350円

• ポテトサラダ

  350円

伊予牛

温暖でおだやかな気候風土のもと、こだわりの飼育法で丹精込めて育てられる伊予牛「絹の味」。やわらかく、まろやかな舌ざわり。そして牛肉本来の深く、繊細な旨味。

• 伊予牛 カルビ焼き

  1,480円

甘とろ豚

愛媛県の畜産研究センターが5年がかりで開発。国内でも珍しい種類の豚をかけ合わせて、県内産裸麦を加えた餌で育て上げた愛媛甘とろ豚は脂身に甘みがあり口どけが良く、臭みがないのが特長。

• 甘とろ豚 炭火焼き

  880円

  

• 甘とろ豚 カツ

  650円

• 甘とろ豚しゃぶしゃぶ当店イチオシ

  1人前 980円
  ぞうすいセット 250円

  当店こだわりの愛媛の優れた美食材をどうぞご賞味あれ
  ※しゃぶしゃぶは2人前からご注文を承ります。

• カンパチしゃぶしゃぶ

  1人前 980円
  ぞうすいセット 250円

  ※2人前より

媛っこ地鶏

地鶏でありながら、四元後輩という手間のかかる掛け合わせで伊予路しゃもから誕生したのが「媛っこ地鶏」です。脂ののりがよく、ぷりぷりとした適度な噛みごたえとコクのある肉の旨味を実現、四種の鶏のよいところを凝縮したスペシャルブレンドの地鶏です。

• 媛っこ地鶏 炭火焼き

  1,100円

  

• 媛っこ地鶏 たたき

  830円

  

• 媛っこ地鶏 ユッケ

  830円

  

• ポテトフライ

  350円

• 厚焼き卵

  480円

• じゃこ天

  290円

• じゃこカツ

  350円

• 地鶏唐揚げ

  580円

• タコ唐揚げ

  480円

• 揚げ出し豆腐

  320円

• エビマヨネーズ

  650円

  

• カキフライ

  550円

  

• ワカサギ唐揚げ

  480円

• イワシフライ

  450円

• エイヒレ

  400円

• ギョーザ

  350円

• 甘とろ豚ともやしのピリ辛炒め

  500円

• 天ぷら盛り合わせ

  750円

• タコ天ぷら

  550円

• キス天ぷら

  550円

• あなご天ぷら

  550円

• ブリかま煮付け

  480円

• 塩サバ焼き

  480円

• ほっけ

  780円

  

• しめサバ

  450円

• 丸いか炙り焼き

  480円

• カキのアヒージョ

  550円

  

• ホタテのアヒージョ

  550円

• バケット

  100円

• 本日の魚カルパッチョ

  780円

  

サラダ

• まんまブロッコリー

  430円

• チョレギサラダ

  550円

• シーザーサラダ

  550円

デザート

• 厚焼きホットケーキ＆バニラ

  420円

• ピュアチーズケーキ＆バニラ

  420円

• ガトーショコラ＆バニラ

  420円

• アイスクレープ

  420円

• 鯛めし当店イチオシ

  2人前 980円
  4人前 1,580円

  東予鯛めし
  ※土鍋で炊くのでお時間30分ほどいただきます。

  

• 南予鯛めし当店イチオシ

  750円

  

• 八幡浜風ちゃんぽん

  650円

• 鍋焼きうどん

  600円

• 梅茶漬け

  350円

• 鮭茶漬け

  350円

• 鯛茶漬け

  500円

• おむすび

  210円

• ごはん

  180円

• みそ汁

  50円

• 海鮮丼

  850円